细雨浸润大地，远山青翠欲滴，在武汉考察烹饪大赛场地的中国烹饪协会副秘书长薛文、团餐委总干事赵馨等一行数人，参观考察我公司企业事业部下属的华星光电动火食堂。

 动火食堂布局现代高雅，明厨亮灶管理规范，设备设施先进齐全，中烹协领导一路频频微笑点头。

食堂餐线布局合理多样，以风味特色为主，大众餐线为辅，实现了职工食堂美食广场化，符合团餐现代化发展趋势。

        带保温功能的开餐台，让琳琅满目的菜品保持恒温可口。

食品展示柜，每一样食材都有自己的识别证，源头可追溯。

      食材从采购、验收、储藏到领用、加工等各环节，进行分节点管控。

 食堂所有物品、工器具都定位摆放，进行分色、分形管理，物品不回家，员工不下班，严格进行6T现场管理。

 优美的环境，优良的作风，优质的服务，动火食堂不仅赢得了进餐者一如既往的青睐，也得到了中国烹饪协会领导的一致赞扬！